Visual Feast of Classic Cake (με βίντεο)

1. Χτυπάμε το ασπράδι για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε ξανά και αφήνουμε στην άκρη.
4. Παίρνουμε τους κρόκους των αυγών σε ξεχωριστή καμπίνα.
5. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε για 5 λεπτά.
6. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε.
7. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε ξανά.
8. Αρχικά ρίχνουμε το μισό κίτρινο γουδί στη φόρμα που λαδώσαμε και πασπαλίζουμε με κακάο να το σκεπάσει όλο.
9. Ρίχνουμε το μισό από το λευκό γουδί και πασπαλίζουμε ξανά κακάο.
10. Ρίχνουμε την υπόλοιπη κίτρινη σάλτσα.
11. Πασπαλίζουμε κακάο.
12. Ρίχνουμε το υπόλοιπο λευκό γουδί και πασπαλίζουμε ξανά κακάο.
13. Και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά.
14. Αφού κρυώσει, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Διατίθεται και βίντεο συνταγή, μπορείτε να το παρακολουθήσετε αν θέλετε.

Visual Feast of Classic Cake Συνταγή με φωτογραφία