Neighbor Cracking Cake

Αν έχετε ξαφνικά καλεσμένο, μην πανικοβληθείτε. Μέχρι να είναι αυτή η συνταγή μόνο για εσάς, το ζεστό σας κέικ είναι έτοιμο σε μια στιγμή.
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό. Προσθέστε σιγά σιγά μισό φλιτζάνι βραστό νερό σε αυτό. Το χτυπάμε γρήγορα για να μην ψηθεί το αυγό και μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, τη βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Ας χωρίσουμε τη ζύμη του κέικ μας σε μπολ. Ας βάλουμε την κατσαρόλα μας στη σόμπα. Ας προσθέσουμε στα κέικ μας κομματάκια σοκολάτας, φουντούκια, φιστίκια (μπορείτε να τα ετοιμάσετε και σκέτα). Βάζουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει. Η ποσότητα του νερού θα είναι το 1/4 της κατσαρόλας ώστε όταν βάζουμε τα μπολ να μην μπαίνει νερό μέσα τους. Βάζουμε τα μπολ μας στο νερό που βράζει. Ας κλείσουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Τα αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να σπάσουν. Τα κέικ μας είναι ήδη έτοιμα σαν Miss. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ Neighbor Cracking με φωτογραφία