Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μάφιν με κακάο μπανάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η εσωτερική υφή είναι ελαφρώς υγρή, απαλή, μάφιν μπανάνας.
- Πρώτα απ ‘όλα, υγρά υλικά. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά, το γάλα και το λιωμένο βούτυρο. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από την μπανάνα και χτυπάμε.
- Συνιστώ ανεπιφύλακτα τη χρήση βουτύρου. Δεν είναι η ίδια υφή με το υγρό λάδι. Απλώς πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι. Τέλος προσθέτουμε την πολτοποιημένη μπανάνα και ανακατεύουμε.
- Αδειάζεται σε φλιτζάνια για μάφιν αφήνοντας 1 δάχτυλο. Από αυτό το μέγεθος βγαίνουν 5-6 κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος των φλιτζανιών για μάφιν. Συνήθως κάνω 2 ζυγαριές.
- Ψήνεται ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη ????
Συνταγή μάφιν με κακάο μπανάνα με φωτογραφία
