Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Adana Kebab στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας ανακατέψουμε τα υπόλοιπα υλικά μας στον κιμά μας, ο κιμάς είναι προαιρετικός, δεν χρησιμοποιούμε συνήθως αρνί, αλλά ταιριάζει με κεμπάπ. Αφού ανακατέψουμε τα υλικά, ξεκουράζουμε το γουδί μας για 1 ώρα και μετά φέρνουμε τα σκουπίδια από κάτω προς τα πάνω. Ας το ψήσουμε σε μαντεμένιο τηγάνι χωρίς λάδι και το σερβίρουμε με ντομάτα και πιπεριά αν θέλουμε, ελπίζω να σας αρέσει.
Συνταγή Adana Kebab στο σπίτι με φωτογραφία
