Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Λαδώνουμε λίγο το μπόρκαμ και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ.
- Συνήθως χρησιμοποιώ ένα μεσαίου μεγέθους παραλληλόγραμμο πυρέξ.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, σε ένα μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα.
- Και ψήνουμε τη σάλτσα μας στο μάτι μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού ζεσταθεί το κέικ μας, κάνουμε αμέσως τρύπες παντού με οδοντογλυφίδες και κόβουμε το κέικ σε φέτες.
- Το κέικ θα είναι ζεστό, η σάλτσα θα είναι καυτή.
- Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και όταν περάσει η πρώτη φωτιά ρίχνουμε την καυτερή μας σάλτσα πάνω στο κέικ.
Καλή όρεξη
????
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
