Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα ζουλιέν ή κύβους, πλένουμε και στραγγίζουμε καλά.
- Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε το γιαούρτι, το γάλα, τα αυγά, το σκόρδο και τα μπαχαρικά και χτυπήστε καλά.
- Σε αυτό το μπολ βάζουμε τα κοτόπουλα στραγγισμένα και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες με τη βοήθεια ενός τεντώματος.
- *Καλύτερα να ετοιμαστεί από το βράδυ και να μείνει στο ψυγείο όλο το βράδυ. Αλλά αν δεν υπάρχει χρόνος, πρέπει να ξεκουραστείτε για τουλάχιστον 1-2 ώρες.
- Προσθέτουμε τα απαραίτητα υλικά για να το βρούμε σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε ελαφρά.
- Μετά βουτάμε σε αυτό το μείγμα τα κοτόπουλα που βγάλαμε από το ψυγείο και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Καλή όρεξη τώρα ❤️
Συνταγή τραγανού κοτόπουλου με φωτογραφία
