Τηγανητό κοτόπουλο (με λαχανικά)

1. Να πλύνουμε καλά το κοτόπουλο μας και να το πάμε στο χρέος μας.
2. Ψήνουμε για 45 λεπτά στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 200 βαθμούς.
3. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα παγιδεύσει το νερό του σε αυτό.
4. Χοντροκόβουμε τις πατάτες και τα καρότα.
5. Βάζουμε αλάτι και μυρωδικά στο λάδι μας και τα βάζουμε στα λαχανικά και τα ανακατεύουμε καλά.
6. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο μας που βγάλαμε από το φούρνο με μέλι, λεμόνι, 2 κουταλιές λάδι και αλάτι και το αλατοπιπερώνουμε καλά με αυτό το γουδί.
7. Βάζουμε το σκόρδο και τα λαχανικά γύρω από το κοτόπουλο μας και μέσα στην κάτω κοιλότητα του κοτόπουλου και τα βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 55 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.

Καλή όρεξη

Τηγανητό κοτόπουλο (με λαχανικά) Συνταγή με φωτογραφία