Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα απ ‘όλα, τα φύλλα μουλιάζονται σε ζεστό νερό για 20 λεπτά και πλένονται. Ξεπλύνετε 2-3 φορές με νερό.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι, ρίχνουμε ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τον πελτέ ντομάτας και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά.
- Το εσωτερικό κονίαμα τοποθετείται στο φαρδύ μέρος του φύλλου, κλείνεται και από τις δύο πλευρές και τυλίγεται σαν ρολό.
- Σε αυτή τη διαδικασία τυλίγουμε τα φύλλα μέχρι να τελειώσουν, τα τοποθετούμε στο τηγάνι, προσθέτουμε ελαιόλαδο και φέτες λεμονιού ????, προσθέτουμε ζεστό νερό και μαγειρεύουμε για 30-35 λεπτά.
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία
