Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με παϊδάκια αρνιού στη σχάρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τα παϊδάκια αρνιού και βάζουμε το γάλα, το τριμμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Ας το ανακατέψουμε. Το έφτιαξα το προηγούμενο βράδυ και το κράτησα στο ψυγείο. Αλλά και να περιμένει 2-3 ώρες, λειτουργεί. Το αφήνουμε να ψηθεί σε τηγάνι με λάδι μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη.
