Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μπαζλαμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε το κόκκινο κρέας στο τηγάνι μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε τις πιπεριές, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Κόβουμε τη μέση του μπαζλαμά και βάζουμε τα υλικά, βάζουμε από πάνω το τυρί τσένταρ και κλείνουμε το καπάκι, μετά βάζουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και βάζουμε το τσένταρ στο φούρνο και το αφήνουμε να σταθεί στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί. . δεν πειράζει
Συνταγή Bazlama Kebab με φωτογραφία
