Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα στο φούρνο με κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για τα κεφτεδάκια, ψιλοκόβουμε στο ρομπότ τον μαϊντανό και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα πλάθουμε με τα χέρια μας. Ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα υλικά στο σχήμα που θέλουμε και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ, στρώνουμε πρώτα τη λαδόκολλα στο ταψί μας και βάζουμε τα λαχανικά και τα κεφτεδάκια και μετά το ξανασκεπάζουμε με λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς ( Το μαγείρεψα για 45 λεπτά) Απολαύστε το ????????????
Συνταγή μελιτζάνας φούρνου με κεφτεδάκια με φωτογραφία
