Κρέμα Κέικ σπανάκι

1. Για το κέικ, πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ.
2. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας γάλα και λάδι. Προστίθεται στο σπανάκι μας που έχει βράσει και περάσει από το ρομπότ.
3. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας. Είναι ανάμεικτο.
4. Χύνεται στο χρέος μου που λαδώνεται με μαργαρίνη ή λαδόχαρτο.
5. Ψήνεται ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Για την πουτίγκα, όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί μπαίνουν στην κατσαρόλα και ανακατεύονται μέχρι να γίνει η υφή της πουτίγκας.
7. Στην πουτίγκα που βράζει προστίθεται σαντιγί και συνεχίζεται το ανακάτεμα.
8. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια. Περιχύνουμε με το κέικ που έχουμε βγάλει από τον φούρνο.
9. Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες, κόβεται σε φέτες και σερβίρεται.

Καλή διασκέδαση τώρα. ????.

Συνταγή κέικ σπανάκι με κρέμα με φωτογραφία