Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους μεσαίου μεγέθους, ούτε πολύ μεγάλους ούτε πολύ μικρούς.
- Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα σε ξεχωριστό πιάτο και ανακατεύουμε τα κοτόπουλα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2-3 ώρες.
- Είναι πιο νόστιμο αν το φτιάξουμε ένα βράδυ.
- Αραδιάζουμε το ξεκούραστο κρέας σε μπουκάλια σε μορφή κρέατος, ντομάτας και πιπεριάς αντίστοιχα, σε ταψί με λαδόκολλα.
- Το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και το αχνίζουμε για 25 λεπτά και μετά το ψήνουμε χωρίς αλουμινόχαρτο μέχρι να ροδίσει.
- Οι πικάντικες πατάτες στο φούρνο στο πλάι είναι πολύ πιο νόστιμες με ρύζι.
Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με φωτογραφία
