Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Buryan με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μπαγκέτες βράζονται. Τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους και ψήνονται, μετά ψήνονται και τα καρότα με κρεμμύδια.
- Το ρύζι που μουλιάζουμε σε νερό το πλένουμε καλά και το ψήνουμε με κρεμμύδια και καρότα. Προσθέστε δυόσμο αλάτι και πιπέρι σε αυτό.
- Σε ένα ταψί τοποθετούνται τα ψημένα υλικά και πάνω του τοποθετούνται βρασμένες μπαγκέτες.
- Οι πατάτες κόβονται σε φέτες και στοιβάζονται πάνω τους. Βάζω το βούτυρο κομμάτι κομμάτι από πάνω.
- Τέλος ρίχνουμε το νερό από τα βρασμένα κοτόπουλα στο ταψί μας και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
- Τύλιξα αλουμινόχαρτο στο λαβράκι και το μαγείρεψα για 20 λεπτά και μετά το έβγαλα για να τηγανιστούν τα κοτόπουλα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή Buryan κοτόπουλου με φωτογραφία
