Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτομπουκιές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέστε γάλα σε αυτό και κρατήστε το στο γάλα για 2-3 ώρες. (όσο περιμένει τόσο πιο νόστιμο είναι. Το βάζω το πρωί και το μαγειρεύω το βράδυ, περιμένει περίπου 10 ώρες).
- Προσθέστε αλάτι σε 1 αυγό και χτυπήστε καλά.
- Χωρίζουμε τα κοτόπουλα που κρατάμε στο γάλα από το γάλα σε σουρωτήρι, πρώτα σε αλεύρι, μετά σε αυγά, μετά σε τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. (Φροντίζουμε να είναι μπόλικο το παξιμάδι πιέζοντάς το καλά με τα χέρια μας κατά τη διάρκεια του παξιμαδιού).
Συνταγή Chicken Nugget με φωτογραφία

