Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kilis Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η πιπεριά, το κρεμμύδι, ο μαϊντανός αλέθονται και ζυμώνονται με κιμά, προσθέτοντας προαιρετικά μπαχαρικά.
Γλείφεται ένα ταψί, κόβεται σε κύκλους η μελιτζάνα ή η πατάτα, απλώνεται στο ταψί και τοποθετούνται οι κεφτέδες και απλώνονται για να το καλύψουν. Οι ντομάτες κόβονται σε φέτες και τοποθετούνται στην άκρη του δίσκου. Εάν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε και να απλώσετε σάλτσα ντοματοπελτέ ή να τη βάλετε σκέτη. Ο κιμάς ψήνεται στο φούρνο μέχρι να ενωθεί λίγο και να ροδίσει. Καλή όρεξη ????
Συνταγή Kilis Pan με φωτογραφία
