Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες σε κυβάκια, το βρώσιμο σκόρδο, τις λεπτές πιπεριές σε ροδέλες.
- Προσθέτουμε τα υλικά, το κρέας, τον πελτέ ντομάτας, τα μυρωδικά και το λάδι που κόψαμε στο ταψί μας και ανακατεύουμε καλά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το κρέας μας.
- Μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο και να το σερβίρετε με ζεστό ρύζι και σαλάτα ή τζατζίκι. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.
Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας φούρνου με φωτογραφία
