Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Zebra Cake (Squishy);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα κέικ σαν απαλό βαμβάκι???? τόσο η εμφάνιση όσο και η γεύση είναι απλά καταπληκτικά????????
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέστε λάδι και γάλα σε αυτό και ανακατέψτε. Το αλεύρι, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζονται και προστίθενται στο μείγμα. Ανακατεύεται όμορφα.
- Η μισή από την έτοιμη ζύμη μπαίνει σε άλλο μπολ και προστίθενται 2 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Για να εξισωθεί η σύσταση του μείγματος βανίλιας και του μείγματος κακάο, προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι στο μείγμα βανίλιας.
- Απλώνεται λαδόκολλα στον πάτο κατάλληλου καλουπιού πυρέξ ή ελατηρίου και λιπαίνονται οι άκρες.
- Μισή μεζούρα ζύμη κακάο ρίχνουμε από μισή μεζούρα ζύμη βανίλιας και όλο το μείγμα τελειώνει με αυτόν τον τρόπο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Αφού κρυώσει το βγάζουμε από τη φόρμα του σφιγκτήρα, το κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε, καλή όρεξη????????
Συνταγή Zebra Cake (Squishy) με φωτογραφία
