Γεύμα 5 συστατικών 5 πιάτων

Εισαγωγή

Η προετοιμασία ενός νόστιμου και ικανοποιητικού γεύματος δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη ή χρονοβόρα. Με πέντε μόνο υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα λαχταριστό γεύμα πέντε πιάτων που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας ή θα φτιάξει ένα ξεχωριστό δείπνο για τους αγαπημένους σας. Αυτό το άρθρο συνταγής θα σας καθοδηγήσει σε κάθε μάθημα, επισημαίνοντας τα απλά συστατικά που χρειάζονται και παρέχοντας λεπτομερείς οδηγίες για την προετοιμασία. Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε έμπειρος σεφ, αυτό το γεύμα 5 πιάτων με 5 συστατικά είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.
Συστατικά
Πρώτο μάθημα: Ορεκτικό
- Φρέσκο τυρί μοτσαρέλα
- ντοματίνια
- Φύλλα βασιλικού
- Βαλσάμικο γλάσο
- Ελαιόλαδο
Δεύτερο μάθημα: Σούπα
- Κολοκύθα βουτύρου
- Κρεμμύδι
- Ζωμό λαχανικών
- Γάλα καρύδας
- σκόνη κάρυ
Τρίτο πιάτο: Σαλάτα
- Αναμεικτα ΛΑΧΑΝΙΚΑ
- Φράουλες
- ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
- Καρύδια
- Βινεγκρέτ βαλσάμικο
Τέταρτο μάθημα: Κύριο πιάτο
- Στήθη κοτόπουλου
- Λεμόνι
- Σκόρδο
- Δενδρολίβανο
- Αλατοπίπερο
Πέμπτο μάθημα: Επιδόρπιο
- Oreos
- Τυρί κρέμα
- Ζάχαρη άχνη
- Εκχύλισμα βανίλιας
- Σαντιγύ
Κατευθύνσεις
Πρώτο μάθημα: Ορεκτικό
- Κόψτε το τυρί μοτσαρέλα και τα ντοματίνια σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
- Τοποθετήστε τη μοτσαρέλα, τα ντοματίνια και τα φύλλα βασιλικού σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
- Περιχύνουμε με γλάσο βαλσάμικο και ελαιόλαδο.
- Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Δεύτερο μάθημα: Σούπα
- Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους το βούτυρο και το κρεμμύδι.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο.
- Προσθέστε το βούτυρο, το ζωμό λαχανικών, το γάλα καρύδας και τη σκόνη κάρυ στην κατσαρόλα.
- Αφήστε να πάρει μια βράση, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα.
- Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να κάνετε πουρέ τη σούπα μέχρι να γίνει λεία.
- Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Τρίτο πιάτο: Σαλάτα
- Πλένουμε και στεγνώνουμε τα ανάμεικτα χόρτα.
- Κόβουμε τις φράουλες και θρυμματίζουμε τη φέτα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα ανάμεικτα χόρτα, τις φράουλες κομμένες σε φέτες, την τριμμένη φέτα και τα καρύδια.
- Περιχύνουμε με βινεγκρέτ βαλσάμικο και ανακατεύουμε απαλά να επικαλυφθεί.
Τέταρτο μάθημα: Κύριο πιάτο
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).
- Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί.
- Στύψτε το χυμό λεμονιού πάνω από τα στήθη κοτόπουλου.
- Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το πασπαλίζουμε πάνω από τα στήθη κοτόπουλου.
- Καρυκεύουμε με δεντρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.
- Ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
Πέμπτο μάθημα: Επιδόρπιο
- Θρυμματίστε τα Oreo σε λεπτά ψίχουλα χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων ή τοποθετώντας τα σε μια επανασφραγιζόμενη σακούλα και θρυμματίζοντας με έναν πλάστη.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα Oreos, το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά και το μείγμα να κρατήσει το σχήμα του.
- Πλάθετε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και τα βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Σερβίρουμε με μια σαντιγί από πάνω.
Πως να προετοιμαστείς
Ακολουθήστε τις λεπτομερείς οδηγίες που παρέχονται για κάθε μάθημα για να προετοιμάσετε αυτό το γεύμα 5 πιάτων με 5 συστατικά. Ξεκινάμε με το ορεκτικό, ακολουθεί η σούπα, η σαλάτα, το κυρίως πιάτο και τέλος, το πεντανόστιμο γλυκό. Φροντίστε να συγκεντρώσετε όλα τα απαραίτητα υλικά από πριν και αφήστε τον εαυτό σας αρκετό χρόνο για την προετοιμασία και το μαγείρεμα.
Ωρα προετοιμασίας
Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας για αυτό το γεύμα 5 πιάτων με 5 συστατικά θα ποικίλλει ανάλογα με την ταχύτητα και την εμπειρία μαγειρέματος. Γενικά, μπορεί να χρειαστούν περίπου 2-3 ώρες για την προετοιμασία και το μαγείρεμα και των πέντε πιάτων.
Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι διατροφικές πληροφορίες που παρέχονται παρακάτω είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τις συγκεκριμένες μάρκες ή συστατικά που χρησιμοποιούνται:
-
Πρώτο μάθημα: Ορεκτικό
- Θερμίδες: 180
- Λίπη: 14 γρ
- Υδατάνθρακες: 6 γρ
- Πρωτεΐνη: 9 γρ
-
Δεύτερο μάθημα: Σούπα
- Θερμίδες: 220
- Λιπαρά: 10 γρ
- Υδατάνθρακες: 30 γρ
- Πρωτεΐνη: 4 γρ
-
Τρίτο πιάτο: Σαλάτα
- Θερμίδες: 150
- Λιπαρά: 10 γρ
- Υδατάνθρακες: 12 γρ
- Πρωτεΐνη: 4 γρ
-
Τέταρτο μάθημα: Κύριο πιάτο
- Θερμίδες: 280
- Λίπη: 12 γρ
- Υδατάνθρακες: 1 γρ
- Πρωτεΐνη: 40