Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ashgara (Γαλατίας).
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βράζουμε λίγο. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα κόβουμε τα κρεμμύδια σε στρογγυλά και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι, προσθέτουμε πάνω το βρασμένο κρέας και ψήνουμε για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αλάτι. Προσθέτουμε περίπου ένα ποτήρι ζωμό και κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 20-25 λεπτά. Το ανακατεύουμε προσθέτοντας ζάχαρη άχνη 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα και το σερβίρουμε με ρύζι αφού τελειώσει το μαγείρεμα. Καλή όρεξη❤️
